Jag brinner passionerat för upplevelser, fastfood, vin och allt annat som gör livet härligt. Mat…
Johannas Food & Wine
Veckans vintips – Cava Stars Organic
Veckans vintips blir helt klart den ekologiska årgångscava Cava Stars Organic som jag provat…
Silver för Sverige i Kock-VM
Ikväll tog Sverige & Sebastian Gibrand silver i Kock-VM Bocuse d’Or i Lyon, en av de…
Årets Streetfood 2019!
Idag har jag delat ut pris på Fastfood Awards i kategorin “Årets Streetfood” på Fastfood…
Eleven Madison Park öppnar ny restaurang i London
Eleven Madison Park en av världens bästa restauranger som ligger beläget i hjärtat av New…
Nyhet! Piemonte Rosso Biologico 2017
Det har kommit många prisvärda viner på Systembolaget och ikväll har jag provat ett av…
Bond Melbury 2006 – kultviner att minnas
Vinminnen är härligt. Dom som är riktigt bra minns man hela livet. Det kan antingen…
Halstrade pilgrimsmusslor, mingelmat & krögarmiddag
För en tid sedan lagade jag mat till ett gäng krögare i ett hemmakök i…
Vintips till helgen! – Louis Roederer Brut Premier NV
Snart är det helg igen vänner! Eftersom jag sitter och skriver om champagne ikväll tipsar…
Roliga fakta & kuriosa om champagne!
Jag sitter och förbereder inför en kommande champagne provning i början av februari vilket är…